Smoothies for Athletes by Ryan Lee - HTML preview

PLEASE NOTE: This is an HTML preview only and some elements such as links or page numbers may be incorrect.
Download the book in PDF, ePub, Kindle for a complete version.

Smoothies for Athletes

00003.jpg00001.jpg

Halved  fresh strawberries, optional 
Chill eagle brand. In blender container, combine eagle brand, yogurt, banana,  whole strawberries, pineapple with its juice and real lemon, cover and blend  until smooth. With blender running, gradually add ice cubes, blending until  smooth. Garnish with halved strawberries if desired. Serve immediately.  

FLAXSEED SMOOTHIE

1  medium banana or fruit of choice 
1/4 cups yogurt or tofu 
1 to 2 tablespoons concentrated fruit juice 
1/4 teaspoons vanilla 
1/3 cups soy milk 
1 tablespoon flaxseed oil 
1 tablespoon flaxseed meal 
Dash cinnamon or mace 
Blend all together until creamy smooth. 

FROSTY FRUIT SMOOTHIE WITH WHEAT GERM

1  cup lowfat vanilla yogurt 
1 cup sliced peaches, fresh, frozen or canned 
1 ripe banana, cut into chunks 
1/4 cups wheat germ 
1/4 cups orange juice 
1 cup ice cubes 
Peach or banana slices, opt. 2 teaspoons wheat germ, optional  In blender or food processor, combine yogurt, peaches, banana, wheat germ, 1/4  cups orange juice and ice cubes. Cover and blend about 1 minute, or until  smooth. Serve immediately, poured into tall glasses and garnished with peach or  banana slices and sprinkled with 2 teaspoons wheat germ. 

FROZEN FRUIT SMOOTHIE

1/2  cups frozen bananas 
1/2 cups frozen peaches 
1/2 cups frozen strawberries 
2 cups milk 
1/4 cups orange juice 
2 tablespoons honey 
In a blender, combine all the above until smooth. Pour in tall glasses, pop a straw  in and enjoy! Wonderful for those hot days in the summertime. 

Copyright 2004 http://SportSpecific.com