Sveže Solatke za Dobro Počutje by Nina - HTML preview

PLEASE NOTE: This is an HTML preview only and some elements such as links or page numbers may be incorrect.
Download the book in PDF, ePub, Kindle for a complete version.

8. Testenine z zelenjavo

 

150 g testenin svedrčkov, makaronov ali podobno

1 srednje velika rdeča paprika

1 srednje velika zelena paprika

1 manjša bučka

1 velika žlica majoneze

1 žlička olja

kis po okusu

sol

 

Testenine kuhamo v slani vodi, ki močno vre. Kuhane testenine odcedimo in pustimo, da se ohladijo. Medtem pripravimo zelenjavo. Papriki operemo in očistimo, bučko temeljito operemo pod tekočo vodo, ni je treba lupiti. Zelenjavo narežemo na drobne kose. V skledo za solato stresemo hladne testenine, dodamo narezani papriki in bučko ter veliko žlico majoneze in posolimo. Premešamo in za nekaj časa postavimo v hladilnik.