1/2 glave belega zelja
1/4 glave rdečega zelja
3 korenčki
1 šopek redkvic
1 rdeča paprika
4 mlade čebulice
peteršilj za okras
3dl solatne majoneze
sol, sveže mlet poper
Belo in rdeče zelje očistimo, izrežemo kocen in zelje naribamo ali tanko narežemo. Korenček ostrgamo in naribamo. Redkvice in papriko narežemo. Mlade čebulice narežemo na kolesca.
Vso zelenjavo stresemo v večjo skledo, prilijemo solatno majonezo, začinimo s soljo in poprom ter zmešamo.