1 glavica solate
3 jajca
30 dag majhnih puranjih zrezkov
10 dag sira
2 žlici olja
4 paradižniki
1,5dl jogurta
2 žlici solatne majoneze
1 žlica kečapa
1 žlička gorčice
sol, poper
Jajca trdo skuhamo. Meso solimo in ga opečemo na vročem olju. Ko se nekoliko ohladi, ga zrežemo na trakove. Jajca olupimo in narežemo na četrtine.
Sir narežemo na kocke, paradižnike na krhlje. Solato očistimo, operemo in narežemo.
Jogurt zmešamo s solatno majonezo, kečapom in gorčico. Dosolimo, popramo. Vse sestavine, razen jajc, zmešamo. Obložimo z narezanimi jajci in postrežemo.