42. Vloženo korenje
1,5 l vode
4 do 5 dl kisa za vlaganje
2 žlici soli
3 žlice sladkorja
1 dl olja
korenje
Korenje operemo in narežemo na kocke. Skuhamo ga v zgoraj navedeni mešanici, skoraj do mehkega. Še vročega napolnimo v kozarce in zalijemo z vodo, v kateri se je kuhalo korenje.